Oudejaarsavondmenu De Kille
Crémant
Jean-Marie Haag-feestelijke proevertjes
***
GEROOKTE PALING
Quinoa-Rode biet-Granny smith-Soya
(Famille Guilhem , Pays D’oc - Frankrijk , 100 % Sauvignon 2017)
***
BOUILLON
Dashi-Hoevekip-Fijne groentjes
***
ROODBAARS “ROYALE”
Fregola sarda-Jus van bouillabaisse-Zeevruchtjes-Inktviskroepoek
(Weingut Gunderloch , Rheinhessen – Duitsland , 100 % Riesling 2016)
***
FAZANT “FINE CHAMPAGNE”
Aardpeer-Bospaddestoelen-Witloof-Hazelnootkroketjes
(Salceda “Reserva” , Rioja – Spanje , 100 % Tempranillo 2014)
***
BEZOEK AAN DE KEUKEN…
Luxe Desserten buffet 2019
***
Koffie
***
 
Om 2019 in te luiden: Coupe Champagne Edmond Roussin
 
Menu all-in tot middernacht: € 105,00 per persoon
U wordt verwacht om 19.00u STIPT
© 2012 - De Kille
Killestraat 2 - 9220 Moerzeke
052/55 62 74
BTW: BE0842.890.210